2018/02/22

氷解光線

photo:Nikon D750　使用レンズ：AF-S NIKKOR 24-70mm f/2.8E ED VR

2018/02/17

兼六園ライトアップ冬の段2018

兼六園ライトアップ　冬の段2018

今年に入ってから北陸は記録的な大雪となり、北陸に住んでる皆さんは毎日雪との戦いで疲れ切っています。僕も仕事に行く前に自宅の前を雪かきして、職場に車で行くと駐車場に停めれずそこでも雪かき、そして帰宅するとまた雪が積もっていて車を停めれないので雪かきと雪かきスパイラルにはまっていました（苦笑）本当に北陸の皆様、お疲れ様です<(_ _)>

まだ3月も雪が降りますが、体を労わり思いやりを持って乗り越えていきましょう！

写真を撮りに行きたい！！と思いつつも、極寒の毎日と雪かきによる疲労などで
重い腰でしたが、４年ぶり？（そんなに行ってなかったっけ＾＾；）に兼六園・金沢城のライトアップ冬の段に行ってきました。園内の歩く道は雪で覆われていて何度も滑りかけました苦笑　そして霞が池は凍っていて、雪吊りの映る姿は全く見られませんでしたがそれでも黄金色に輝く雪吊りは何度見ても綺麗でした。

photo:Nikon D750　使用レンズ：AF-S NIKKOR 24-70mm f/2.8E ED VR

2018/02/09

Seria(セリア）のスター厚焼き　ホット―ケーキ型

久しぶりにホットケーキ作りました（笑）雪すかしなんてもう嫌！っていうことで現実逃避するためにホットケーキとコーヒーでカフェタイムです(^^)/　このホット―ケーキは金沢市有松にある１００円ショップ「Seria(セリア）」でホット―ケーキの型を購入して僕が作りました。シリコーンの型なので熱に強く、フライパンさえあれば誰でも簡単に作れます。

何度か失敗しながらコツさえつかめばうまく焼くことができます＾＾　焼き色、厚さ、形など考えながら。　コツは生地を入れすぎない、バターは側面だけつける、油は敷かない、ミトンとフライ返しをうまく使うです。あとはアレンジで粉砂糖をふりかけたり、苺や生クリームを乗せたりとするともっと美味しそうに見えますね。まあ僕はオシャレセンスまったくないので、また今度頑張って作ってみます（笑）

ちなみにこちらは普通の丸い型です。メープルシロップをたっぷりつけて除雪の疲れを癒しました（笑）実は僕は珈琲好きで自宅でよく飲みます。といっても一日に２杯程度です。朝と昼に。。珈琲豆を購入し、自宅で豆を挽いてからドリップやフレンチプレスなどで抽出して飲んでいます。家カフェが僕の癒しの時間。また家カフェの写真を撮って、ブログにアップしたいと思います。